Weinkarte
Mit unserer Wein- und Sektofferte möchten wir Ihnen eine schöne Auswahl liefern. Wir haben für Sie neue Domänen aufgespürt und gleichzeitig unsere Klassiker im Preis noch moderater gestaltet. Mit nahezu allen Weingütern stehen wir in ständigem Kontakt, viele Winzer begleiten uns und unsere Gäste schon über Jahre hinaus. Dafür verbürgt sich die gute und gleichbleibende Qualität.
Prickelndes
| Deutschland | Haussekt | trocken | Glas 0,1 l Flasche 0,75 l |
4,00 € 24,50 € |
| Lebhafter, schöner frischer Aperitifsekt, unverfälscht und klar im Geschmack. | ||||
| Deutschland | Doppelbock Winzer – Sekt Weingut Hörner |
trocken | Flasche 0,75 l | 36,50 € |
| Zart nussige Briochenote trifft am Gaumen Aprikose und Akzente von Zitrus. | ||||
| Frankreich | Aimery – Sieur d´Arques Crémant “Grand Cuvée 1531’’ |
brut | Flasche 0,75 l | 36,00 € |
| Ein Top – Crémant, Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, florale Noten und weiße Blüten. | ||||
| Frankreich | Aimery – Sieur d´Arques Crémant “Grand Cuvée 1531’’ |
brut rosé | Flasche 0,75 l | 34,00 € |
| Glänzend lachsfarbend, in der Nase ,crisp’, Frisch, lebhaft, elegant. Weiße Blüten, Pfirsich subtile Klänge nach frischer Kirsche. Der Mousseux ist fein und anhaltend. | ||||
| Frankreich | Champagne de Saint Gallt Selection |
brut | Flasche 0,75 l | 65,00 € |
| Strohgelb, feingliedrig & harmonisch. | ||||
Weißweine
Deutschland
| 2016 Rheinhessen |
Bio – Weingut Eugen Schönhals Rivaner |
Qba trocken |
Flasche 0,75 l | 20,00 € |
| Duftet wie eine frische Brise. Leicht würzig, etwas Kräuter und manchmal auch Birnenaromen (Williams Christ). Im Geschmack fruchtige Frische und feine Säure. | ||||
| 2016 Pfalz |
Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder |
QbA trocken |
Flasche 0,75 l | 20,00 € |
| Die typisch florale Aromatik macht diesen Silvaner leicht, lebendig und unbeschwert mit einem Hauch von Schmelz. | ||||
| 2015 Baden |
Weingut Weber Weisser Burgunder Selektion SE |
QbA trocken |
Flasche 0,75 l | 27,50 € |
| Ein frischer Riesling, der ein fantastisches Süße – Säure – Spiel hat, das dem heimischen Charakter noch mehr schmeichelt. | ||||
| 2016 Pfalz |
Bergdolt – Reif & Nett Sauvignon Blanc, „Black Edition“ |
QbA trocken |
Flasche 0,75 l | 32,00 € |
| Die typisch florale Aromatik macht diesen Weißburgunder leicht, lebendig und unbeschwert mit einem Hauch von Schmelz. | ||||
| 2014 M – S – R |
Reichsgraf von Kesselstatt Alte Rebe Riesling, Großes Gewächs |
VDP trocken |
Flasche 0,75 l | 37,50 € |
| Ein konzentrierter mineralisch – rassiger Wein der einen packt und fordert. Auch der dezente Sponti, verführerische Cassis Aromen und sein salzig – mineralischer Abgang sorgen für Begeisterung. | ||||
Frankreich
| 2014 Bordeaux |
Chai de Bordes Blanc Semillon – Sauvignon Blanc |
AC trocken |
Flasche 0,75 l | 23,50 € |
| Ein frühlingshaftes Bouquet mit Noten von Cassis, Pampelmusen und grünen Äpfeln. | ||||
Italien
| 2015 Piemont |
“Ante Prima“ Chardonnay La Guardia, Villa Delfini, Morsasco |
trocken | Flasche 0,75 l | 23,50 € |
| Dieser Chardonnay hat bis jetzt keine Verarbeitung erfahren und ist einfach drei Monate auf der Hefe geblieben. Es ist ein Beispiel dafür, wie die Natur im Weinberg funktioniert. | ||||
Roséweine
Italien
| 2015 Piemont |
Rosé La Guardia Weingut Franco Leone Priarone |
trocken | Flasche 0,75 l | 21,50 € |
| Im Duft und am Gaumen luftig intensiv, mit feinen, süßen Gewürznoten und wilden Himbeer- und Blütenaromen. | ||||
Rotweine
Deutschland
| 2014 Pfalz |
„Paranoia“ Pinot Noir Weingut Bergdolt – Reif & Nett |
QW trocken |
Flasche 0,75 l | 25,00 € |
| Viel reife Schwarzkirsche und ein bisschen Leder im Duft; im Mund fruchtig aber mit Tiefgang und guter Struktur, schön trocken, satter Nachhall mit tollen Kirschnoten. | ||||
| 2013 Mosel |
P.J. Hauth Dornfelder |
QW feinherb |
Flasche 0,75 l | 25,50 € |
| Ein typischer Dornfelder! Vollmundige dunkle Beeren im Glas. Die feine Süße macht ihn rund und geschmeidig | ||||
| 2013 Pfalz |
„Pas de Deux“ Weingut Matthias Gaul |
QW trocken |
Flasche 0,75 l | 28,00 € |
| Dunkel und würzig mit südländischem Temperament. Cabernet Sauvignon und Dornfelder. | ||||
| 2014 Pfalz |
„Incognito“ Rotweincuvée Weingut Philipp Kuhn |
Qw trocken |
Flasche 0,75 l | 32,00 € |
| Wie bekannte Köche, so haben auch Winzer ihre geheimen Vorlieben. diese Cuvée besteht aus einigen nationalen und internationalen Rotweinrebsorten. Diese wollen aber unerkannt bleiben – Incognito – eben. Nachahmung ausgeschlossen. | ||||
Frankreich
| 2014 Bordeaux |
Chai de Bordes Merlot – Cabernet Sauvignon |
AC trocken |
Flasche 0,75 l | 23,50 € |
| Ein zartes Bouquet mit Noten von Waldboden, kandierten Früchten und Gewürzen. Im Mund füllig, fleischig, ausgereift mit angenehm geschmolzenen Tanninen. | ||||
Italien
| 2015 Piemont |
IN Vino Rosso, Albarossa & Merlot La Guardia, Villa Delfini, Morsasco |
trocken | Flasche 0,75 l | 23,50 € |
| Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten spitzen. das Bouquet ist kräftig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaumenkompott und leichten Vanillenoten. | ||||
Jahrgänge können variieren
Weinkarte vom 1. Januar 2018, alle anderen Preislisten verlieren damit ihre Gültigkeit.
