Weinkarte

Mit unserer Wein- und Sektofferte möchten wir Ihnen eine schöne Auswahl liefern. Wir haben für Sie neue Domänen aufgespürt und gleichzeitig unsere Klassiker im Preis noch moderater gestaltet. Mit nahezu allen Weingütern stehen wir in ständigem Kontakt, viele Winzer begleiten uns und unsere Gäste schon über Jahre hinaus. Dafür verbürgt sich die gute und gleichbleibende Qualität.

 

Prickelndes

Deutschland Haussekt trocken Glas 0,1 l
Flasche 0,75 l
4,00 €
24,50 €
Lebhafter, schöner frischer Aperitifsekt, unverfälscht und klar im Geschmack.
Deutschland Doppelbock Winzer – Sekt
Weingut Hörner
trocken Flasche 0,75 l  36,50 €
Zart nussige Briochenote trifft am Gaumen Aprikose und Akzente von Zitrus.
Frankreich Aimery – Sieur d´Arques
Crémant “Grand Cuvée 1531’’
brut  Flasche 0,75 l 36,00 €
Ein Top – Crémant, Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, florale Noten und weiße Blüten.
Frankreich Aimery – Sieur d´Arques
Crémant “Grand Cuvée 1531’’
brut rosé Flasche 0,75 l 34,00 €
Glänzend lachsfarbend, in der Nase ,crisp’, Frisch, lebhaft, elegant. Weiße Blüten, Pfirsich subtile Klänge nach frischer Kirsche. Der Mousseux ist fein und anhaltend.
Frankreich Champagne de Saint Gallt
Selection
brut Flasche 0,75 l 65,00 €
Strohgelb, feingliedrig & harmonisch.

Weißweine

Deutschland

2016
Rheinhessen
Bio – Weingut Eugen Schönhals
Rivaner
Qba
trocken
Flasche 0,75 l 20,00 €
Duftet wie eine frische Brise. Leicht würzig, etwas Kräuter und manchmal auch Birnenaromen (Williams Christ). Im Geschmack fruchtige Frische und feine Säure.
2016
Pfalz
Ruppertsberger Linsenbusch
Grauer Burgunder
QbA
trocken
 Flasche 0,75 l 20,00 €
Die typisch florale Aromatik macht diesen Silvaner leicht, lebendig und unbeschwert mit einem Hauch von Schmelz.
2015
Baden
Weingut Weber
Weisser Burgunder Selektion SE
QbA
trocken
 Flasche 0,75 l 27,50 €
Ein frischer Riesling, der ein fantastisches Süße – Säure – Spiel hat, das dem heimischen Charakter noch mehr schmeichelt.
2016
Pfalz
Bergdolt – Reif & Nett
Sauvignon Blanc, „Black Edition“
QbA
trocken
 Flasche 0,75 l 32,00 €
Die typisch florale Aromatik macht diesen Weißburgunder leicht, lebendig und unbeschwert mit einem Hauch von Schmelz.
2014
M – S – R
Reichsgraf von Kesselstatt
Alte Rebe Riesling, Großes Gewächs
VDP
trocken
  Flasche 0,75 l 37,50 €
Ein konzentrierter mineralisch – rassiger Wein der einen packt und fordert. Auch der dezente Sponti, verführerische Cassis Aromen und sein salzig – mineralischer Abgang sorgen für Begeisterung.

Frankreich

2014
Bordeaux
Chai de Bordes Blanc
Semillon – Sauvignon Blanc
AC
trocken
Flasche 0,75 l 23,50 €
Ein frühlingshaftes Bouquet mit Noten von Cassis, Pampelmusen und grünen Äpfeln.

Italien

2015
Piemont
“Ante Prima“ Chardonnay
La Guardia, Villa Delfini, Morsasco
trocken Flasche 0,75 l 23,50 €
Dieser Chardonnay hat bis jetzt keine Verarbeitung erfahren und ist einfach drei Monate auf der Hefe geblieben. Es ist ein Beispiel dafür, wie die Natur im Weinberg funktioniert.

Roséweine

Italien

2015
Piemont
Rosé La Guardia
Weingut Franco Leone Priarone
trocken Flasche 0,75 l 21,50 €
Im Duft und am Gaumen luftig intensiv, mit feinen, süßen Gewürznoten und wilden Himbeer- und Blütenaromen.

Rotweine

Deutschland

2014
Pfalz
„Paranoia“ Pinot Noir
Weingut Bergdolt – Reif & Nett
QW
trocken
Flasche 0,75 l 25,00 €
Viel reife Schwarzkirsche und ein bisschen Leder im Duft; im Mund fruchtig aber mit Tiefgang und guter Struktur, schön trocken, satter Nachhall mit tollen Kirschnoten.
2013
Mosel
P.J. Hauth
Dornfelder
 QW
feinherb
Flasche 0,75 l 25,50 €
 Ein typischer Dornfelder! Vollmundige dunkle Beeren im Glas. Die feine Süße macht ihn rund und geschmeidig
2013
Pfalz
„Pas de Deux“
Weingut Matthias Gaul
 QW
trocken
Flasche 0,75 l 28,00 €
Dunkel und würzig mit südländischem Temperament. Cabernet Sauvignon und Dornfelder.
2014
Pfalz
„Incognito“ Rotweincuvée
Weingut Philipp Kuhn
 Qw
trocken
Flasche 0,75 l 32,00 €
Wie bekannte Köche, so haben auch Winzer ihre geheimen Vorlieben. diese Cuvée besteht aus einigen nationalen und internationalen Rotweinrebsorten. Diese wollen aber unerkannt bleiben – Incognito – eben. Nachahmung ausgeschlossen. 

Frankreich

2014
Bordeaux
Chai de Bordes
Merlot – Cabernet Sauvignon
AC
trocken
Flasche 0,75 l 23,50 €
Ein zartes Bouquet mit Noten von Waldboden, kandierten Früchten und Gewürzen. Im Mund füllig, fleischig, ausgereift mit angenehm geschmolzenen Tanninen.

Italien

2015
Piemont
IN Vino Rosso, Albarossa & Merlot
La Guardia, Villa Delfini, Morsasco
trocken Flasche 0,75 l 23,50 €
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten spitzen. das Bouquet ist kräftig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaumenkompott und leichten Vanillenoten.

 

Jahrgänge können variieren

Weinkarte vom 1. Januar 2018, alle anderen Preislisten verlieren damit ihre Gültigkeit.